Hindiba: Besin Değerleri ve Kalorisi

Hindiba (Cichorium endivia), hafif acı aromalarıyla bilinir. Diğer yapraklı yeşilliklerde olduğu gibi, hindibaların yiyebileceğiniz en sağlıklı yiyeceklerden biri olması şaşırtıcı değildir.

Hindiba bitkileri sağlığınızı koruyan lif, vitaminler, mineraller ve faydalı bitki besinleri ile yüklüdürler.

Ayrıca Bakınız: Hindiba Faydaları

Hindibanın Besin Değerleri

Aşağıdaki beslenme bilgileri 1 bardak (50g) doğranmış hindiba için verilmiştir.

• Kalorisi: 8.6
• Yağ: 0,40g
• Sodyum: 11mg
• Karbonhidratlar: 1.7g
• Lif: 1,6 g
• Şekerler: 0.1g
• Protein: 0.6g

Karbonhidrat

Hindiba, kalori ve karbonhidrat bakımından düşük nişastalı bir sebzedir. Bir hindiba kafasında yaklaşık 17 gram toplam karbonhidrat vardır (ve 1 fincan porsiyonda sadece 1.7 g) ve 16 gram liften gelir.

Yağlar

Bir hindiba kafasında sadece 1 gram yağ vardır, 1 bardak porsiyonda 1/2 gramdan azdır.

Protein

Bir bardak doğranmış hindiba sadece 0.6 gram protein sağlar.

Vitaminler ve Mineraller

Hindiba, potasyum, kalsiyum, magnezyum, folat, A vitamini ve K vitamini gibi çeşitli mikrobesinler açısından zengindir. Ayrıca birkaç B vitamini ve bir miktar C vitamini sağlar.

Kendi sorularınız, deneyimleriniz ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorum bölümünden okuyucularımız ile paylaşabilirsiniz.

Önerilen Makaleler:

• Her Gün Günde Ne Kadar Sebze Yemeli
• Bitki Bazlı Proteinler
• 7 Besleyici Süperstar Bitki Proteini