Kuru Erik: Besin Değerleri ve Kalorisi

Kuru erik, taze erik gibi potasyum, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Kuru eriklerdeki şeker içeriği hakkında endişeleniyorsanız, bu doğal atıştırmalığın birçok yararlı bileşiğe dikkat etmek önemlidir.

İster atıştırmalık ister tatlı olarak yiyin, kuru erik, beslenme desteğinden faydalanırken yiyecekleri lezzetlendirmenin de harika bir yoludur.

Ayrıca Bakınız: Kuru Erik Faydaları

Kuru Eriğin Besin Değerleri

Aşağıdaki beslenme bilgileri beş çekirdeksiz kuru erik (48g) için verilmiştir.

• Kalorisi: 114
• Yağ: 0,5g
• Sodyum: 1mg
• Karbonhidratlar: 30.4g
• Lif: 3.4g
• Şekerler: 18.1g
• Protein: 1g

Karbonhidrat

Kuru erik esas olarak karbonhidratlardan oluşur. Beş kuru erikte 30 gramdan biraz fazla karbonhidrat vardır. Bu toplamın 3.4 gramı liften ve 18.1 gramı şekerden geliyor.

Yağlar

Kuru erik, porsiyon başına 1/2 gramdan az önemli miktarda yağ içermez.

Protein

Kuru erik, protein başına düşüktür, porsiyon başına sadece 1 gramdır.

Vitaminler ve Mineraller

Kuru erik harika bir A vitamini ve potasyum kaynağıdır. Ayrıca biraz kalsiyum ve demir de sağlar.

Kuru Erik Saklama Koşulları ve Gıda Güvenliği

Kuru erik, ne kadar süre tutulabileceğini belirlemenize yardımcı olacak son kullanma tarihleriyle paketlenmiştir. Hava ve nemi engellemek için paketi açtıktan sonra sıkıca kapatın. Raf ömrünü uzatmak için kuru erikleri buzdolabında saklayın. Bir kez açıldığında, kuru erik 6 aya kadar tüketilmelidir.

Kendi sorularınız, deneyimleriniz ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorum bölümünden okuyucularımız ile paylaşabilirsiniz.

Önerilen Makaleler:

• İncirin Sağlığımıza 5 Bilimsel Faydası
• Erik Besin Değerleri ve Kalorisi
• Goji Berry Tüketmenin Faydaları