Diyabetli İnsanlar (Şeker Hastaları) İçin Bademin Faydaları Nelerdir?

İçerik gizle

Kuruyemiş geçmişte diyabet dostu beslenme programları için iyi bir seçenek olarak görülmemiş olsa da, badem kan şekeri dengesini korumaya yardımcı olan kalp-sağlıklı yağlar ve dolgu lifi bakımından zengindir.

İyi Yağlar Yüksek

Badem, düşük bir kalp hastalığı riski ile ilişkili olan, kalbi destekleyen bir yağ olan özellikle yüksek tekli doymamış yağ konsantrasyonuna sahiptir.

Ayrıca antioksidan E vitamini ve mineraller magnezyum (vücuttaki kan, oksijen ve besin akışını iyileştirir) ve potasyum (sinir iletimi ve kas kasılması ile ilgili önemli bir elektrolittir) bakımından zengindir.

Ayrıca Bakınız: Şeker Hastalarına Diyet Tavsiyeleri

Şeker Hastaları Badem Yiyebilir Mi?

Diyabetli insanlar için, bademleri yemek planlarına dahil etmek, kan şekeri ve insülinde yemek sonrası artışları azaltır.

Ayrıca, yüksek glisemik indeksli bir yiyecekle birlikte badem yemek, tam öğünün glisemik indeksini önemli ölçüde azaltır ve yemekten sonra kan şekerindeki artışı azaltır.

Bir çalışma, diyet kalorilerinin yüzde 20’sinin bademle değiştirilmesinin, prediyabetli yetişkinlerde insülin duyarlılığı belirteçlerinin iyileşmesine ve daha düşük kolesterol seviyelerine yol açtığını buldu.

Beslenmenize Badem Ekleme İpuçları

Bir parça meyve ile atıştırmalık olarak bir avuç badem yenilebilir.
Kepekli ekmek üzerine fıstık ezmesi yerine badem ezmesini deneyebilirsiniz.
Fırında hafifçe kızartılmış bademleri salataların üzerine serpebilirsiniz.
Bademleri doğrayın ve ekşi krema için pilav, makarna veya sote sebzelere ekleyin.
Pişmiş güveçlerin üstünde ekmek kırıntıları yerine ince doğranmış badem kullanın.
Diyabet dostu soslar ve diğer tariflerde şekersiz badem sütü kullanın.
Badem unu birçok diyabet dostu tarifte kullanılabilir.