Hamilelikte Kalamar Yenir Mi? Zararlı Mı?

Bebek bekleyen bir anne olarak, günlük beslenme programınıza dahil edeceğiniz besinleri seçerken endişeli olabilirsiniz. Deniz ürünleri sağlıklı bir yaşam için hayati önem taşımaktadır. Ancak hamilelikte deniz ürünleri yemek, içerdikleri cıva nedeniyle zararlı olabilir. Bu nedenle, sizler de kalamar gibi deniz ürünleri yemeden önce tedirgin olabilirsiniz

Cıvanın zararlı olmasının nedeni ise; doğrudan bebeğin merkezi sinir sisteminin gelişimi etkilemesidir. Bu tehtidi önlemek için gebelikte doğru deniz ürünleri ile beslenmek oldukça önemlidir.

Öte yandan, kalamar günlük beslenme programınıza dahil edilebileceğiniz bir deniz ürünüdür. Her hafta güvenle kalamar yiyebilirsiniz. Kalamar düşük cıva içeriğine sahiptir ve besin değeri fazladır.

Hamilelikte Kalamar Yemek Zararlı Mı?

• Protein; bebeğin anne karnındaki hücrelerinin oluşumuna yardımcı olur, daha sonra vücut kitle faaliyetlerine katkıda bulunmaktadır. Kalamarda bulunan protein miktarı, bebeğin gelişimine faydalıdır.
• Hamile iken vücudunuz %50’den daha fazla kan üretir. Demir; hemoglobin sayımını zenginleştirmek için çok önemlidir. Rahim duvarları boyunca kan akışı büyük oranda demir içeriğine bağlıdır. Ayrıca, demir bebeğin kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna da yardımcı olur ve kalamarın içeriğinde mevcuttur.
• Kalamarda bulunan çinko, beslenme için oldukça önemlidir. Çinko, doğmamış bebeğin iyi miktarda enzim ve insülin üretmesine yardımcı olur.
• Kalamarın içerdiği B12 vitamini, bebeğin merkezi sinir sistemi gibi önemli oluşumlarının gelişimine büyük katkı sağlar. Ayrıca her türlü doğum kusurlarını önlemek için gereklidir.
• Kalamarda bolca C vitamini vardır. Kronik rahatsızlıklara ve mide ekşimesine iyi gelir.
• A vitamini, bebeğinizin bilişsel gelişimi için kesinlikle gereklidir. Bebeğinizin beyin hücreleri kalamar A vitamini takviyeleri ile daha net hale gelir.
• Folik asit veya folat; bebeğin nöral tüp defekti tehdidini önlemek için gereklidir. Hamileyken folik asit ve demir takviyelerinin birlikte reçete edilmesinin nedeni de budur. Kalamar folik asit kaynağıdır ve folik asit sağlıklı bir bebek dünyaya getirmeye yardımcı olur.

Kalamarın besin değeri, daha çok yeme şekline bağlıdır. Bu besleyici deniz ürününü önmeli bileşenlerini kaybetmeden pişirmek gerekir. Bunun için de aşağıda yer alan ipuçlarından faydalanabilirsiniz.

• Kalamarı kızartarak yemeyin. Yoksa, besin değerlerini önemli ölçüde kaybeder.
• Buharda pişmiş veya sote kalamar yemek, içerdiği tüm besin değerlerini almak için harika bir seçenektir.
• Taze sebzeler ile evde kalamar pişirmek, restoranda yemekten daha sağlıklıdır.
• Kalamar sote ve yeşillik salatasını bir arada yiyerek de besin değerlerinden faydalanabilirsiniz.
• Kalamarları pişirmeden önce iyice yıkamaya özen gösterin.

Eğer deniz ürünlerine alerjiniz varsa, hamilelikte kalamar yemeden önce doktorunuza danışmanız çok önemlidir. Bu makalemizde hamilelikte kalamar tüketimi ile endişelerinizi gidermeye yardımcı olduğumuzu umuyoruz.

Aşağıda yer alan yorum bölümünden okuyucularımızla kendi görüş ve önerilerinizi paylaşabilirsiniz.