Trabzon Hurması: Besin Değerleri ve Kalorisi
Trabzon hurması, portakal domates şekilli bir meyvedir. Cennet hurması ya da Akdeniz Hurması olarak da bilinir. Trabzon hurmasının insan sağlığına faydaları hakkında daha geniş bilgi için yazımızın devamını okuyabilirsiniz.
Ayrıca Bakınız: Trabzon Hurması Faydaları
Trabzon Hurmasının Besin Değerleri
Aşağıdaki beslenme bilgileri ortalama (168g) bir Trabzon hurması için verilmiştir.
- Kalori: 118
- Yağ: 0,5g
- Sodyum: 1.7mg
- Karbonhidratlar: 31g
- Lif: 6g
- Şekerler: 21g
- Protein: 1g
Karbonhidrat
Tipik bir hurma 31 gram karbonhidrat içerir, 6 gram lif ve 21 gram doğal şekerden gelir.
Yağlar
Hurma doğal olarak çok az yağlıdır ve her biri 1/2 gramdan azdır.
Protein
Hurma ayrıca protein başına düşük olup, meyve başına sadece 1 gramdır.
Vitaminler ve Mineraller
Hurma potasyum ve beta karoten bakımından zengindir. Ayrıca C vitamini, folat, fosfor, magnezyum ve kalsiyum da sağlarlar.
Trabzon Hurması Depolama ve Gıda Güvenliği
Hurmaları diğer taze meyve türlerinde olduğu gibi kullanın. Yemekten veya kesmeden önce akan su altında iyice yıkayın. Dilimlendikten sonra, buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde kullanın.
Hurmaları, özellikle çiğ et veya balık gibi potansiyel kontaminasyona neden olabilecek diğer gıdalardan ayrı tutun. Aşırı olgunlaşmış gibi görünüyorsa veya kokmaya başlarsa, atın.
Nasıl hazırlanır?
Trabzon hurması kullanmanın, belirli çeşitliliğe bağlı olarak farklı yolları vardır. Taze hurmaları reçel haline getirin. Hurma ayrıca hurma muhallebi ve puding gibi tatlılar olarak da popülerdir. Diğer meyveleri ekleyebileceğiniz gibi tuzlu veya tatlı bir salataya Trabzon hurması ekleyin. Kurutulmuş Trabzon hurmasının tek başına ya da yoğurt veya dondurma ile tadını çıkarabilirsiniz.
Kendi sorularınız, deneyimleriniz ve görüşlerinizi aşağıda yer alan yorum bölümünden okuyucularımız ile paylaşabilirsiniz.
Önerilen Makaleler: